说到日本文化，缺不了“暧昧”二字。但国人说日本的暧昧，不敢说百分之百，恐怕绝大多数带有贬义。因为国人好从别人的言谈举止中，寻找自己行动的方向。可是，这日本人的社会，在国人看来就是一个毛玻璃的世界，似是而非，让人无所适从。
几千年封建文化教化出来的我们，失去了平等、独立做一个人的基本素质。所以，国人与人相处，先要察言观色，见风使舵。目的是在一群人中找到自己该有的位置，才能得以安心。是盛气凌人摆“老爷”谱呢？还是“伶牙俐齿”“乖巧可人”奴颜讨人欢心呢？
可憎的是这个暧昧的毛玻璃世界，让国人迷茫了！找不到“北”了！日本的上司一般没有表扬鼓励部下的习惯，更不会给部下未来发展的远景暗示。于是，国人心里没底了，所有的怨恨都归结到“暧昧”的日本文化。
其实，我想说，在我近二十年的业余中国料理教室里，习惯“跟着感觉走，抓着梦的手”的我：和面的软硬、温度的高低、调料的多少、火候的把握……从来报不上个数字来。可日本人，这时候不但没了暧昧，反而死认真。温度要用温度计、材料多少要过秤、连油温也要说出个数字来……记得一次看日本电视里，一位年轻的中国姑娘，给日本示范中国菜的做法。几瓣蒜上案，中国菜刀“啪”一拍，蒜皮开了，扔掉蒜皮，啪啪！连拍带剁，好了成蒜末了。她边示范边自豪地说：“一把中国菜刀，没有解决不了”……
我想她的自豪神情中，一定缺乏对日本人“细节、过程精益求精”的了解。日本人的荞麦面条，就一个擀面棍，粗的细的长的短的都有一大堆。对料理用刀就更讲究了，生的、熟的、肉、菜、水果、蛋糕等不同种类自然要用不同的刀，那生鱼片的刀工、刀法就更有讲究了……
细想起来，在日本语里，名词极其细致具体，无论何物无论大小都有一个名字。学习日语对我最难的就是记不住名字，也可以说，懒得去记。在高中上中国语课，一个年级十个班。合计四百多人，我的天哪，怎么可以记住名字呢！好在我的职业给了我发挥国人善找借口毛病的优势：我总说中国语，当着对方的面，不用称呼姓名，一个“您”字把敬意囊括，要不“部长、处长、局长、科长”不加姓称呼更受欢迎。不然就“大爷、大妈、阿姨、叔叔、大姐、大哥……”地套近乎。不需介意时，一个“你”字，万事大吉。
和日本人相比，我们除了做事习惯“一锅煮”。小草小鸟不需要叫什么名字外，我们的语言里更不乏“暧昧”之能。“锣鼓听声听话听音”不就是说的这个意思嘛！指桑骂槐、声东击西、借古讽今……不懂中华文化的大背景，还真是无法明白国人的暧昧所在。
日本式暧昧，特征是避免“一针见血，锋芒毕露”唯恐伤害到对方。比如说，如果是一个三角形，一定一层一层包装得看不到菱角为止。那么，这样的表达方式，让人不知所云。听者最多“两眼一抹黑”“读不懂空气”而已。但毕竟日本人说的话不假，“三角形在里边呢！”。
中国式暧昧，特征是“弯弯绕”，要表达的意思根本就不在所说的话里头。只是给对方一个暗示，要对方去联想！所谓的“只能意会不可言传”。“老外”听着听着，越听越不知道“这是在唱那出戏”？结果只能是：你说的话都是假的。
言归正传，我是想说，暧昧是东方文化共有的特点。无论日本还是中国都带有东方文化的柔软性，只是日本的柔软性表现出的是“一团棉花”；中国的柔软性表现出的是“能屈能直”弯弯绕。如果您出拳打日本，表面上柔软的棉花，绵里藏针；如果您出拳打中国，面对的就是游击战，地道战的弯弯绕。
“暧昧”不仅仅在日本！只是日本暧昧的方式与暧昧的用场与中国不同罢了。
红叶随笔
