语文味教学法和其他语文教学法的区别，可以从不同角度进行不同概括。例如以前我们曾说过这些话：
1.其他语文教学法是再现性教学法，语文味教学法是表现性、抒情性教学法。换言之，语文味教学法是强调灵魂在场的教学，而传统教学法是灵魂不在场的教学。
2.其他语文教学法只教学课文主题，而语文味教学法强调要在文本思想内容与师生生命体验相熔铸的基础上，打造出与课文主题密切相关，又大于、甚至高于课文主题之新的教学主题。
3.其他语文教学法大多规定的是“怎样教”，即主要规定的是教学方法的程序，语文味教学法规定的是“教什么”，即是从教学内容角度对语文教学过程进行规范与制约。在语文味教学法之“一语三文”主模式中，语言——文章——文学——文化作为语文教学内容的程序，既是要素性的，同时也是结构性的。换言之，语言——文章——文学——文化既是语文味教学内容系统的四个要素（即原则上一篇课文的教学不要缺少这四方面内容中的任何一个，要求这四个要素的教学要为教学系统整体目标服务），也是语文味教学过程系统的四个要素（即原则上一篇课文的教学过程最好按语言——文章——文学——文化这个逐层深入的程序进行）。由此可见，语文味教学法不是一般的教学方法，而是一种新的教学方式。
4.其他语文教学法类似于传统医学的X光成像技术，基本上只是对文本进行平面扫描，教学缺乏思想深度，分量较轻，是一种“轻语文”；而语文味教学法则类似于现代医学的CT成像技术，要求对文本进行多层面（语言——文章——文学——文化）的立体式扫描，思想含量较丰，分量较重，是一种“重语文”。
更通俗一点说，其他语文教学法基本上是“就语文教语文”的教学法，而语文味教学法要求在“就语文教语文”的基础上，还要“跳出语文教语文”。
语文味教学法是对其他教学法的辩证扬弃。而提倡在“就语文教语文”的基础上“跳出语文教语文”，是语文味教学法的亮点。
需要特别强调的是，语文味教学法倡导的“跳出语文教语文”，主要体现在“一语三文”教学模式中的文化环节。根据中小学语文教学的实际，文化环节的教学内容要和文本思想内容密切相关（既来自于文本，又大于甚至高于文本，否则是脱离文本），同时教学时间不宜过长过多，原则上要控制在整个教学时间的四分之一以内（更多的时间要放在语言、文章、文学教学环节）。
目前，中国不少的语文教师觉得语文味教学法是“阳春白雪”，掌握语文味教学法的难度较大。产生这种畏惧情绪的主要原因是，中国语文教师绝大部分人只习惯、只善于“就语文教语文”，不习惯、不善于在“就语文教语文”的基础上“跳出语文教语文”。
当然，语文教师不善于“跳出语文教语文”，除了语文教师自身的原因外，还有语文考试的原因，以及文化等方面的原因。
其实，掌握语文味教学法并没有一些语文教师所畏惧的那样的难度。一个有说服力的事实是，在程少堂语文味工作室成员中，掌握语文味教学法最娴熟的，是一位年级最小的小学语文女教师。她不仅运用语文味教学法相当娴熟，而且体验较深，且使用起来信心十足，其在语文味教学法指导下所做的教学设计、公开课，曾多次获奖。
（2015/10/2）
