1.我最喜欢的节日(说明文)
拟题原因
香港是一个中西文化集的地方，所以节日亦特别多。每个节日的起源、意义、庆祝方法和气氛都不同。本文的目的是训练学生描写和说明的能力——既描写节日的特点，亦须说明自己喜欢它的原因。
写作指导
1建议大纲
(1) 引子：指出自己最喜欢那一个节日。
(2) 主要内容：
l 描写该节日的特色，包括缘起、意义、庆祝方法和气氛等。
l 指出你喜欢它的原因。
(3) 总结：抒发过节的感受。
2重点提示
(1) 引起动机：
l 本文宜在节日之后写作，即使学生未必会选择刚过去的那个节日为描写对象，但在那段期间，他们对节日必有较深感受。. ’
l 老师可在写作前作一个小调查，发问以下的问题，引发学生的兴趣：
1你最喜欢甚么节日？
2你喜欢那个节日的原因是甚么？
l 问完问题后可作一统计，看看最多学生喜欢的是那一个节日，又看看有多少学生是因为那节日有意义而喜欢它，有多少是喜欢它的气氛、庆祝方法等。
(2) 内容：
l 「我最喜欢的节日」是很主观的题目，老师应鼓励学生写出自己的真感受，文章才显得自然、有个性，切忌人云亦云、陈腔滥调。
l 本文的重点在写出喜欢某一节日的原因，学生应从那个节日的特色去考虑，一些放诸每个节日皆准的理由，例如可以放假，可以出外游玩、笼统地说「有节日气氛」等都是不够针对性的原因：
l 以下的提示可供学生参考：
1某些节日背后有动人的故事，例如中秋节、端午节、圣诞节。
2某些节日的庆祝方法很特别；例如复活节吃复活蛋、圣诞节吃火鸡；中秋节点灯笼。 3某些节日少年人最喜爱，如新年有红封包。
4某些节日气氛特别温馨，如圣诞、新年、情人节、父亲节、母亲节。
3 字词提供
(1) 一般字词：新年、复活节、清明节、情人节、母亲节、父亲节、中秋节、端午节、圣诞节。
(2) 有关喜欢的原因：普天同庆、热闹、温馨、礼物、欢腾、偷闲、大快朵颐、一家团聚、难忘、熙来攘往。
2. 我最喜爱的动物 (说明文)
世界上有各种各样的动物：飞禽、走兽、游鱼，各有可爱之处。试作文一篇，介绍你最喜爱的动物。
审题
l 这是一篇说明文。内容应向读者说明你最喜爱的动物是甚么。
2 题目的关键词是「最喜爱」和「动物」。
(1) 必须写动物，不可以写植物或者其它东西。
(2) 所写的必须是你最喜爱的动物，而且只可以选择一种动物。
写甚么
1 你最喜爱的动物是甚么
(1) 小动物：金鱼、热带鱼、白老鼠等等。
(2) 常见的宠物：狗、猫、白兔等等。
(1) 大自然的动物：老虎、熊猫，海豚等。
(2) 其它任何一种动物：蜥蜴、蛇、蜘蛛等等。
2 最初看见这种动物的经过
(1) 在哪里见到：传播媒介--电视、报纸、计算机互联网上等；某地方--动物园，宠物店等等。
(2) 甚么时候见到。
(2) 最初见到这种动物时，牠给你留下了甚么印象。
3 这种动物的特点
(1) 类别：哺乳类、爬虫类，两栖类等等。
(2) 生理特点：体型、样貌、动态、叫声等等。
(3) 性格特点：友善、顽皮、高傲、凶恶等等。
(3) 说明这种动物的行为特点，并介绍这种动物的生活环境。
4 你最喜爱这种动物的原因
(1) 这种动物的可爱之处，例如样子趣怪、叫声动听、体型优美等等。
(2) 这种动物对人类的贡献，例如协助人类进行表演、研究等等。
(3) 这种动物令你产生的独特感觉。
怎样写
l 建议大纲
(1) 引子：告诉读者，你最喜爱的动物是甚么
(2) 主体：
l 说明这种动物的特点。
l 说明你喜欢这种动物的原因。
(3) 总结：抒发你对这种动物的感情。
2 写作方法
(1) 可以直接指出你最喜爱的动物是甚么；也可以稍作安排，用连续设问的方式，带出你最喜爱的动物，进入文章的主体部分。
(2) 运用排比句式和示现手法，具体呈现出你最初见到这种动物的几种典型景象。
(3) 以定义说明的方法，简单说明这种动物的类别、身体构造和生理特征。
(2) 选择这种动物最吸引入的地方，进行较具体的描写，例如外形、动态、颜色、声音等等。
(3) 以比喻的方式，说明这种动物惹人喜爱的地方。
(4) 以比较的方式，显出这种动物的可爱之处。
(7) 举例说明这种动物对人类的贡献。
参考范文
我最喜爱的动物
你知道我最喜爱的动物是甚么吗﹖花猫﹖不是；小狗﹖不是；彩凤﹖也不是。告诉你，我最喜爱的动物是海豚。
最初看到海豚，是在电视画面上：牠们在海底翻滚游弋，跟潜水员嬉戏；牠们在海面飞腾穿梭，跟远洋巨轮比速度；牠们跃到空中顶球，跟训练员合作无间。这些情景，都给我留下了深刻的印象。
海豚是一种很聪明的哺乳动物，牠的背鳍发达，前肢演变成侧鳍，鼻孔长在背上，体态优美，身手矫捷，是海洋世界里的明星。海豚对人类好奇而友善，那宽而长的嘴巴，加上「吱吱吱」的叫声，令牠像个老是堆着笑脸的小孩子，惹人喜爱。
海豚是人类的好助手。世界各地的海洋公园，训练海豚进行表演，为千千万万的人带来欢乐；各国的科学家，借助海豚进行深海探测和实验，发展新科技；更有医疗机构，培养「海豚医生」，帮助忧郁症患者减轻病情。
海豚家族里跟我们最有关系的，莫过于生活在珠江口一带的中华白海豚了，这种稀珍动物，就是香港的象征。如果说，狗是人类在地上的好朋友，那么人类在海里的好朋友，就非海豚莫属了。
3. 一个废物利用的小设计（说明文）
「废物利用」是我们经常挂在嘴边的句子话，你有没有亲身实践的经验呢？试作文一篇，向读者介绍一个废物利用的小设计。
审题
1 这是一篇说明文。内容应向读者介绍并说明一个利用废物的小型设计。
2 题目的关键词是「废物利用」和「小设计」。
(1) 这个设计的规模要小，以一个人也可以独力完成的为最合宜。
(2) 所用的主要物料必须是废物，即一般人会视之为垃圾而弃置的东西。此外，这个设计的制成品必须有用，才符合「废物利用」的原则。
写甚么
l 小设计的主题
说明你要利用废物制作甚么，例如日用品、小摆设、玩具、艺术品等等。
2 制作的目的
(1) 废物利用：充分利用废物，减少弃置垃圾，以收保护环境之效。
(2) 节约金钱：利用废物制作用品，可节省金钱。
(3) 生活情趣：制作过程是一种创造，充满乐趣，此外，制成品也可以增添生活情趣。
(4) 自制礼物：制成品除可以自用外，更可以送给他人，是一份别出心裁，独一无二的礼物。
(4) 参赛作品：响应环保团体所举办的保护地球活动。
3 所需的物料
(1) 主要的物料，就是被视为「废物」的东西，例如旧报纸、汽水罐、各种塑料樽等等。
(2) 其它必需的物料，例如胶水、油彩、纸张等等。
4 所需的工具
例如剪刀、画笔、针线等等。
5 设计和制作的方法
(1) 制作步骤：把整个制作过程分成不同步骤，逐一说明。
(2) 具体做法：清楚写出每个步骤的内容。
6 制成品的用处
(1) 自用。
(2) 作为礼物，送给朋友。
(3) 参赛用途。
7 制成品的使用方法。
怎样写
l 建议大纲
(1) 引子：说明这个小设计的主题。
(2) 主体：
l 列出所需的物料和工具。
l 说明制作的步骤和方法。
(3) 总结：说明制成品的用途和使用方法。
2 写作方法
(1) 首先清楚明确地指出小设计的主题，说明制作的目的为何，然后进入文章的主体部分。
(2) 具体列出所需的物料和工具，务求令读者一目了然。
(3) 按制作的顺序，逐一说明制作步骤和制作方法。
(4) 可以先以概括说明的方法，简介制作主题、目的、物料和过程，然后再分项逐一说明。
(5) 运用简单明确的文字，准确清晰地交代设计内容。
(6) 可以运用列点说明的方式，把步骤和制作工序分项分点列写清楚，使读者容易掌握设计物的特点。
(7) 以举例说明的方式，简介制成品的用法。
参考范文
一个废物利用的小设计
今天我为大家介绍的废物利用小设计，就是自制笔筒。
制造笔筒的材料很简单，就是平日的各种罐头食品的罐子。做法也很简单，现在按制作步骤依次说明：
第一步：小心开罐头，倒出食物。不要用传统的罐头刀，要用旋扭式的罐头刀。必须把整个罐子的顶部开掉，切口一定要光滑完整。这样，制成品才安全、美观。
第二步：用洗洁精和清水把罐子洗擦干净，撕去外面的包装纸。如果仍留有食物的气味，可以用茶或柠檬汁泡浸清洗。
第三步：把清洁的罐子抹干，这时就可以设计各种图案。可以用贴纸法，贴上各种彩色纸；也可以用油彩绘上各种图案，签上大名，成为自已的作品。
第四步：耐心等待罐子外的胶水或油彩自然干透，再在罐子内髹上一层光漆，防止生兮锈。
完成以上四个步骤，一个独一无二的自制笔筒就完成了！现在到百货公司买一个笔筒，价钱可绝不便宜呢，其实所用的物料也是差不多的。自制笔筒除自用外，更可以当作礼物，送给朋友。相信别人收到你这份别出心裁的礼物，一定会喜出望外呢。
4.我们可以怎样保护环境 （说明文）
保护环境是今天社会的热门话题，很多机构都发起了保护环境运动。在现实生活里，我们有甚么方法去保存和爱护自然环境呢？试作文一篇，加以说明。
审题
1 这是一篇说明文，旨在说明保护环境可行的方法。
2 题目的关键词是「我们」和「保护环境」。
(1) 「我们」指中学生而言，也可以泛指一般青少年。文章应从中学生的角度写作，谈谈中学生可以怎样保护环境。
(2) 「保护环境」指保存和爱护自然环境。这篇文章必须提出一些可行的方法，指出怎样做才可以达到保护环境的目的。
(3) 必须以保护环境的方法为全文中心，不可以谈其它主题。
写甚么
1 提出「保护环境」这概念，并解释其含意
(1) 「环境」泛指地球的环境，包括自然生态、天然资源等。
(2) 「保护环境」指保存和爱护自然环境，也就是维持生态平衡、保护天然资源不受破坏的意思。
2 现今世界保护环境的活动
(1) 环保组织纷纷成立。
(2) 环保活动不断推陈出新。
(3) 香港的社区团体和学校举办环保活动的概况。
3 保护环境的原因
(1) 地球的生态平衡受到人为的严重破坏，天然资源又被滥用，出现种种不利的条件。
(2) 这些不利的条件，反过来危害人类的生存。
4 环境受到破坏的情况
(1) 生态破坏：森林消失、动物绝种。
(2) 环境污染：空气污染、水质污染、噪音污染。
(3) 天气反常：酸雨、气温升高、臭气层穿洞、冰川融解。
(4) 资源枯竭：石油危机、木材短缺、农地日减。
5 保护环境的基本方向
(1) 防止污染：减少及管制排放污水、废气。
(2) 节约能源：停止滥用能源，要善用地球的天然资源。
(3) 减少浪费：废物循环再造，以可重复使用的物品代替用完即弃的物品。
(4) 保护资源：保护原始森林和稀有动物，不随便砍伐树木、不任意残杀动物。
6 中学生保护环境的具体方法
(1) 学习知识：积极吸收环保知识，多参看有关书籍或修习有关课程。
(2) 宣扬有关意识：成立环保学会，举办环保活动。
(3) 支持旅参与有关工作：加入并义务助环保组织，如地球之友、世界野生生物香港基金会、长春社、绿色力量等。
(4) 在日常生活中实践环保：少用塑料袋、不用发泡胶制品、回收废物、节约能源和减少用纸张等。
7 鼓励读者加入环保的行列
8 你的期望
(1) 人类彻底醒悟，齐心合力拯救地球。
(2) 环保知识得到推广和实践，人类节约能源，令有限资源运用得更合理，地球得以休养生息。
怎样写
l 建议大纲
(1) 引子：说明「保护环境」的意思，并概述社会上的环保活动。
(2) 主体：
l 提出中学生保护环境的基本方向。
l 具体说明保护环境的可行方法。
(3) 总结：强调保护环境，人人有责，呼吁读者实行环保，响应环保活动。
2 写作方法
(1) 以定义说明的方法，界定文章关键词的意思。
(2) 举出具体事例和社会活动，以说明环保活动的普遍性和重要性，引起读者的注意。
(3) 以分项说明的方法，逐一说明保护环境的可行方法。
(4) 以举例说明的方法，尝试从衣、食、住、行等各方面，具体举出实例，说明怎样保护环境。
(5) 恰当地运用比喻、对比等写作技巧，加强读者的印象。
(6) 行文力求简洁流畅，多运用简练的句式；用词必须准确、恰当，力求能清楚表达文意。
(7) 在最后一段总述各种方法施行的效果，并呼吁读者响应环保。
参考范文
我们可以怎样保护环境
「保护环境」是「保存和爱护自然环境」的意思，简称「环保」，是现今世界的热门话题。在香港，有不少环保组织，经常举办各种环保活动，我们绝不会对「环保」感到陌生。然而身为中学生，我们究竟可以怎样保护环境呢﹖我认为可以从「掌握知识」和「积极实践」两方面去说明这个问题。
要保护环境，必先正确地掌握环保知识。在中学课程里，地理、综合科学和公民教育科等，都有这方面的介绍，我们应好好学习。此外，也可以阅读环保参考书，修习环保课程，参加绿色团体举办的活动，更可以加入环保组识，成为学生会员。环保知识丰富了，「环保意识」就会相应地提高，对实践环保，很有帮助。
掌握环保知识后，就要在现实生活中积极实践出来。具体的做法有很多，这里为大家介绍一个「四用原则」。就是：一、「减少使用」，例如节省能源，少用不必要的物品。二、「取代使用」，例如以手帕代替纸巾、以自备购物袋代替塑料袋。三、 「物尽其用」，例如使用纸张的两面、充分利用废物。四、「循环再用」，例如重复使用信封，回收废物等。
保护环境是要付出代价的，但破坏环境的代价更大。青少年是「环境」的未来主人，就更需要努力提高自己的环保知识和意识，养成环保习惯，做一个负责任的「地球人」。
5.我为甚么有/没有近视 （说明文）
香港学生患近视的情况十分普遍；而且患近视的人，年纪愈来愈轻。你有没有近视呢？试作文一篇，谈谈你有/没有近视的原因。
审题
1. 这是－篇说明文，内容应说明你有近视或者没有近视的原因。
2. 题目的关键词是「我」、「有/没有」和「近视」。
(1) 「近视」是一种视力缺陷，患者只能看清近处的东西，却看不清远处的东西。这篇文章必须具体说明你有或没有近视的原因。
(2) 须说明你自己的体会，不可以说其它人的情况。
写甚么
1 概述香港学生普遍患有近视的情况
2 说明你是否有近视
3 有/没有近视的主要因素
(1) 遗传因素：父母亲是否其中一人有近视？或两人都有近视？
(2) 环境因素：阅读和工作环境的光线是否充足？
(3) 行为因素：有没有长期持续看书或写字﹖是否经常看电视和玩计算机游戏广阅读姿势是否正确﹖阅读习惯是否良好？
(4) 体质因素：有没有吸取均衡的营养﹖眼睛所需的维生素是否足够﹖
(5) 其它因素：是否有足够和正确的护眼知识？
4 有近视的坏处/没有近视的好处
(1) 日常生活：近视令我们的起居和学习生活诸多不便。
(2) 眼睛健康：近视会导致严重眼疾，加速视力衰退。
(3) 职业前景：从事某种职业，不能有近视，如警察、消防员、救生员等。
5 保护眼睛的方法
(1) 适当休息：避免长时间使用眼睛。
(2) 良好生活习惯：注意阅读环境、改善阅读习惯。
(3) 注意饮食调配：吸取均衡的营养。
6 文章主题：强调眼睛的重要性，提醒读者要保护眼睛。
怎样写
l 建议大纲
(1) 引子：告诉读者你是否有近视。
(2) 主体：
l 说明自己有/没有近视的原因。
l 记述自己有/没有近视的体验。
(3) 总结：提醒读者注意保护眼睛，预防近视或避免近视加深。
2 写作方法
(1) 以第一人称「我」的角度写作，说明「我」的体验。
(2) 以定义说明的方法，指出「近视」的意思。
(3) 以数字说明的方法，结合自己的观察，说明学生患近视的情况。
(4) 以分项说明的方法，分析自己有/没有近视的原因。
(5) 以比较说明方式，比较有近视和没有近视者在日常生活方面的不同，以见没有近视的好处。
(2) 注意分段，每段说明一个原因，务求条理清晰，层次分明。
(3) 行文必须简洁扼要，切忌在一个小节上长篇大论；用词要准确、恰当，力求清楚传达信息。
(4) 在文章结尾，总结自己的体会，提醒读者注意保护眼睛。
参考范文
我为甚么有近视
我自小就有近视，戴眼镜已六年多了。现在我的左眼有近视三百五十度，右眼四百度，堪称全班之冠。我大部分的同学都跟我一样，患有近视，度数还不断增加呢！我为甚么有近视﹖我想，主要有以下三个原因：
第一是父母的遗传。我爸爸是个大近视，他左眼有近视九百多度，右眼一千多度；妈妈好一点，但双眼的近视也有五百多度。医学报告指出，近视是有遗传性的。我年纪小小，便有近视，首先得「归功」于爸爸妈妈了。
第二是不良的阅读习惯。无论读书和做功课，我都喜欢「埋头苦干」，脑袋差点要踫到书本和作业本上。愈是用功，头就愈埋得低。我又喜欢在上和车上看书，照明不足和摇摆不定的环境，可害苦了自己的眼睛。此外，我更喜欢玩计算机游戏，看着计算机荧幕，一玩就是半天了。以上种种坏习惯，令我的视力受到损害，近视就跟我结下了不解之缘。
第三是要应付繁忙的功课和考试。自从我上学读书以来，测验，考试和没完没了的功课，总跟我形影不离。为了应付繁重的学习要求和考取好成绩，我经常要做功课和温习至深夜。可怜的双眼，从没有足够的休息，不患近视才怪呢！
以上三个原因，有些是先天的，有些是我后天做成的。患上近视，起居生活会诸多不便，将来找工作也受到限制。可惜我已不能改变自己有近视这个事实，现在可以做的，只有决心戒除坏习惯，好好保护眼睛，避免让近视再加深。
6.我最喜爱的一种体育运动 （说明文）
运动有益身心，而且种类繁多，适合不同人士的兴趣和体质。试作文一篇，介绍一种你最喜爱的体育运动。
审题
1. 这是一篇说明文，内容须介绍一种你最喜爱的体育运动，并说明你喜爱的原因。
2. 题目的关键词是「最喜爱」和「体育运动」。
(1) 「最喜爱」的「最」说明这篇文章只能写一种运动，你不能介绍多于－种的体育活动。
(2) 「体育运动」指锻炼身体，增强体质的各种活动，例如球类、田径等。文章须写出其中一种， 不能写其它活动。
写甚么
1 提出你最喜欢的一种体育运动
(1) 球类：足球、篮球、排球，羽毛球、乒乓球等。
(2) 田类：跳高、跳远、掷铁饼、推铅球等。
(3) 径类：长跑、短跑、跨栏等。
(4) 水上运动：游泳、跳水，潜泳等。
(5) 其它。
2 这种运动的基本资料
(1) 性质：球类、田类、径类等。
(2) 参与人数：个人、双人、队际运动。
(3) 进行或比赛方式。
3 参与这种运动的经过
(1) 初认识阶段：不习惯、未能掌握基本技术、未能与队友适当配合、不明白比赛规则等。
(2) 经常参与阶段：技术有所改进、加深了认识、提高了兴趣、能与队友充分合作等。
(3) 热爱阶段：全情投入、成为生活的一部分、不断加强训练，务求取得更好成绩等。
4 喜爱这种运动的原因
(1) 主观因素：配合自己的体质、符合自己的性格、被杰出运动员吸引等。
(2) 客观闪素：学校提供训练、家居附近有良好的场地等。
(3) 这种运动独有的好处：例如游泳是全身运动，又能增强心肺功能。
5 对参与这种运动的期单
(1) 荣誉方面：代表学校参赛、代表香港参赛、获取奖项等。
(2) 身体方面：增强体质、锻炼体能、训练身手等。
6 总述这种运动的好处，鼓励读者踊跃参与。
怎样写
1.建议大纲
(1) 引子：指出自己最喜欢的运动是甚么。
(2) 主体：
l 说明这种运动的特色。
l 说明自己最喜欢这种运动的原因。
(3) 总结：总述这种运动的好处，并写出你期望取得的成就。
2 写作方法
(1) 可以用直述法指出自己最嘉欢的运动是甚么，也可以用设问法或对比法，曲折地引出这种运动。
(2) 用点列说明方式，逐一提出你喜欢这种运动的原因。
(3) 可以通过介绍这种运动的杰出运动员的成就和经历，写出这种运动的好处和吸引你的原因。
(4) 运用解释说明的方法，介绍这种运动的进行和比赛方式。
(5) 以比较说明的方法，以这种运动为主体，跟其它运动比较，突出其优点。
(6) 从自己的生活经验出发，说明你认识这种运动的经过和参与其中的体会。
(7) 运用呈现手法，具体刻画几个典型的场面，以增加文章的生动性。
参考范文
我最喜爱的一种体育运动
我最喜欢的体育运动是排球。
记得几年前，电视台直播了奥运会几场精彩的排球赛。那时，我被运动员灵巧的身手、优美的姿态和多变的技术吸引了，对排球这种运动开始产生兴趣。
升上中学后，我参加了排球学会，从此与排球结下不解之缘。接触多了，我对排球那种「君子」的比赛方式，最为欣赏：双方隔网竞技，壁垒分明。足球场和篮球场上球员互相踫撞，甚至扭斗的情形，在排球场上是绝少见到的。
跟乒乓球、网球两种同样是隔网竞技的运动比较，排球又最富于合作精神。六位球员必须各司其职，互相配合，才有可能克敌制胜。这种衷诫合作的人际关系和团队精神，也是我最向往的。
在各种讲求整体合作的球类运动中，排球又有其独特的吸引力。球员必须在三次触球之内，把球打到对方场区。三次触球，却能发挥千变万化的战术，这充分反映了球员的技术和智能，令我由衷佩服。
排球员比赛时的姿态，也教我陶醉。那凌空扣杀的英姿，那滚地传球的动作，那鱼跃救球的身手，都深深印在我的脑海里。再没有哪种球类运动，把运动员的四肢和全身动作结合得那样优美多姿的了。
现在我正积极锻炼体能，努力改良技术，期望有一天成为一个出色的排球员，代表香港出赛。
7. 水(说明文)
拟题原因
水，是最平常不过的东西，但也可以是最不平凡的东西，它的形状变化万端，用途非常广泛。因此，水是作说明文极好的题材。
写作指导
1 建议大纲
(1) 引子：说明水有不同特性和形态。
(2) 主要内容：说出水的功能和用途。
(3) 总结：重申说明水的用途广泛，劝勉人类应该珍惜它。
2 重点提示
(1)审题：吕梦周《水的希望》一文(中一课文)是一篇有趣的寓言，曾经提到水的功用，可供参考。
(2)风格：本文虽涉及科学性的知识，但并非科学论文，学生宜用轻松、诙谐的笔调来处理本文，如「水有时也会闹情绪的」。
(3)内容：
l 水的功能：水是人类、动物和植物赖以生存的必需品，它可以说是生命的泉源。
l 水的用途广泛，是生活的必需品，有以下用途可供参考：
1.饮用 2清洁 3.灌溉 4. 航行 5水力发电
l 水也可以造成灾祸：
1. 水患成灾(如水浸或豪雨成灾)
2. 海里遇溺
3. 海上巨浪翻腾，酿成沉船事件。
(4) 写作手法：
l 学生可从正面和反面立论，先说明水的重要性，再证明没有了水的种种弊端。
l 宜善举例子，加强文章的感染力。
l 适当地运用排此、夸张或拟人等修辞手法，可以丰富文章的内容，使行文富变化。
3.字词提供
(1) 有关水的特性和形态：压力、无色、无味、透明、折射、循环、气体、冰、液体、固体、蒸气、冷空气、云层、雪花。
(2) 有关水的功能和用途：淘米、洗涤、清洁、生命、工业、交通、农业、发电、水车、水辗磨、水利工程、灌溉、 产量、命脉、旱灾、祸害、纠纷、「水能载舟，亦能覆舟」。
8. 我最喜爱的科目(说明文)
拟题原因
一般来说，学生都有自己最喜爱的科目，但喜爱的原因，却因人而异。本文正好让学生就这个问题，说出自己的立场和见解。
写作指导
1 建议大纲
(1) 引子：指出自己最喜欢那一个科目，并简略介绍该科目的内容和教学方法。
(2) 主要内容：说明你喜爱该科目的原因。
(3) 总结：说出自己对该科目的期望。
2.重点提示
(1) 引起动机：
l 老师可在写作前作一个小调查，向学生询问以下的问题，引发学生的兴趣：
1. 你最喜爱甚么科目？
2. 你喜爱该科目的原因是甚么？
l 问完问题后可作一统计，看看最多学生喜爱的是那一个科目。
(2) 风格：本文旨在让学生谈谈自己的感受，因此，宜用轻松自然的笔调。
(3) 内容：
l 题目的重心在于指出喜爱该科目的原因，学生不能笼统地说该科「有趣味」、「气氛轻松」，应考虑该科目的特色及教学法，并作出具体和详细的说明。例如上体育堂，可以离开惯常的上课璟境，到室外呼吸清新空气，而且体育科的教学法自由轻松，趣味性浓厚，又可以锻炼个人体格等。
l 在说明喜欢该科目时，所持的理由应该环绕该科目的特点或特色，切勿以「因为是某老师任教」作为理由。
l 在总结部分，学生所表达的期望可以是：
1. 期望自己能够在该科目中取得好成绩。
2. 评该科目不尽善的地方，并提出改善的方法。如批评该科目节数太少、上课的
时间太短、教授的方法不够灵活和不能与课外活动互相配合等。
(4)写作手法：
为了突出主题，学生可采用「比较说明」法， 比较自己喜爱的科目和其它的科目不同之处，这样，就可以更明确地说明你最喜欢的科目。
3.字词提供
蕴藏、宝库、代价、无价宝、文化、累积、开创、道德、操守、数字、变化万千、层出不穷、学无止境、挑战性、启发、脑筋、灵活、敏锐、触觉、体魄、血液循环、新陈代谢、古板、刻板、烦闷、写意、轻松、脱离、实验、趣味、记诵、举一反三、掌握、熟练、观感、细心、耐性、锻炼、观察力、陶醉、享受、舒缓、调剂。
9.介绍一个郊游好去处 (说明文)
香港人大都喜欢外游，其实在本港的郊野，也不乏山明水秀的旅游胜地。试作文一篇，向读者介绍一个郊游好去处。
审题
l 这是一篇说明文，旨在向读者介绍一个郊游的理想地点。
2 题目的关键词是「郊游」和「好去处」。
(1) 「郊游」指到郊外游览。文章必须介绍「郊游」地点，不可以介绍其它地点。
(2) 必须说明这郊游地点有甚么特色，强调这是一个「好去处」。
(3) 文章须说明到达这郊游好去处的方法，介绍沿途的景物，并建议可进行的活动。
写甚么
l 郊游好去处的基本资料
(1) 名称。
(2) 所在地区：各区郊野公园、离岛，例如西贡，大屿山等。
2 郊游好去处的景点和设备
(1) 景点：著名海景、山景和其它自然景观，如海滩，岩洞等。
(2) 设备：避雨亭、烧烤场、家乐径、远足径、自然教育径、厕所等。
3 前往郊游好去处的途径
(1) 陆路：巴士、火车、小型巴士等路线。
(2) 水路：乘渡轮、街渡等。
(3) 步行：步行路线。
4 郊游的准备和须知
(1) 所需时间：交通、观赏、步行、来回全程等时间。
(2) 应带备的物品：食物、药物、饮料、地图、通讯设备等。
(3) 恰当的衣着：上衣、裤子、鞋袜，帽子等。
(4) 郊游的难易度：
容易－－－适合一家老少；
普通－－老人家和小童不宜；
困难－－只适合身体健康、体力充沛的年轻人。
(5) 其它事项：注意身体状况、留意天气情况等。
5 活动建议
(1) 远足：说明远足路线、难易度、全程长度、走毕全程的时间等。
(2) 观景：介绍重要及有代表性的风景和名胜。
(3) 其它：举行烧烤大会、集体游戏等。
6 总结
(1) 总述该地点的特色和好处。
(2) 鼓励读者亲自前往，享受郊游之乐。
怎样写
l 建议大纲
(1) 引子：指出你要介绍的郊游好去处。
(2)主体：
l 具体说明前往该好去处的途径。
l 说明该地点吸引人之处。
(3)总结：总述该地点的好处，鼓励读者亲自前往
2 写作方法
(1) 根据你的郊游经验，选择一个你最喜欢和最熟悉的地点，向读者介绍。
(2) 搜集有关该地点的各种资料，包括前往的交通路线，风景特色、基本设备等，在文章逐一说明。
(3) 在文章开始，即写出郊游好去处的名称，作为下文说明的基础。
(4) 以分点说明的方法，列述前往该郊游地点的交通途径。
(5) 以举例说明的方法，说出该地点是郊游「好去处」的原因。
(6) 通过比较说明的方法，写出该地点与别不同的风景和设备的特色，以加深读者的印象。
(7) 注意行文简洁明确，语调整松自然，让读者清楚掌握有关资料，并产生前往该好去处的兴趣。
(8) 运用描绘法，具体描写一两处景色优美的景点，让美景呈现读者眼前，产生现场效果，加强文章的感染力。
(9) 在文章结尾，总述这好去处的优点，鼓励读者亲自前往，享受大自然的美景。
参考范文
介绍一个郊游好去处
香港四季分明，山青水秀，郊游好去处真是多不胜数。这次我要为大家介绍的，就是位于西贡高塘口畔的黄石码头。
也许你会问，码头有甚么值得游览；其实黄石码头除了指码头之外，还泛指码头旁边的一大片背山面海的平地－－黄麻地。这里风平浪静，山水分明，绿阴处处，而且设备齐全，是一家大小郊游、野餐。享受自然美景的理想地点。
前往黄石码头，交通十分方便。在假日，可以在钻石山地铁站上面的巴士总站，乘搭96R路巴士直达。如果在平日，则可乘搭92路巴士先到西贡市中心，再转乘94路巴士直达，车程约需一小时十分钟左右。
到黄石码头游玩，最理想的活动是在绿阴之下，海风之中开烧烤大会。不喜欢烧烤的，则可以带备午餐或在附近小食亭购买熟食，在面向青山绿水的堤畔野餐。一边欣赏美景，一边谈天说地，那种悠闲自得的感受，实在非笔墨所能形容。在假日，你还会看到附近水上活动中心的健儿练习风帆和独木舟的情景，波光帆影，赏心悦目，另有一番景致。
进食之后，喜欢钓鱼的，可以到码头一展身手。这里水清见底，游鱼隐现，彷佛要跟你玩捉迷藏；喜欢打球的，可以在烧烤场旁边的空地进行比赛；喜欢远足的，可以从巴士站旁的黄石家乐径上山走走。这条环回小径全长一点五公里，步行只需半小时左右。登高望远，可尽览高塘口和大滩海峡一带山海云天的胜景；当清风徐来，更令人俗气全消。
享受一天郊游乐趣之后，选乘巴士或的士返回市区，也是十分方便的。黄石码头确是三五知己或一家大小畅聚郊游的好去处，希望你也能亲身体验一下这里的自然景致。
10.我怎橡分配课余时间 说明文
「分配时间」是中学生活一个十分重要的课题，学生必须懂得恰当地分配时间，才可以在学业和身心各方面均衡发展，不致死读书。试作文一篇，说明你怎样分配课余时间。
审题
1. 这是一篇说明文，内容主要说明你分配课余时间的原则，并具体写出你怎样分配课余时间。
2. 题目的关键词是「我」、「分配」和「课余时间」。
(1) 文章须说明「我」的个人心得，不能泛写一般的情况。
(2) 「分配」指按照某种原则和标准作出安排。文章须说明分配时间的原则和方法。
(3) 所分配的是「课余时间」，指上课以外的时间，不能写上课的时间。
写甚么
l 「课余时间」的定义
学校正规课堂以外的时间，包括平时下课后的时间、星期六、星期日和其它假期。
2 青少年课余的活动概况
(1) 积极参与：充分而合理地运用课余时间，让身心得到均衡发展。
(2) 偏向发展：课余只参与一种活动，身心发展受到局限。
(3) 活动过多：自愿或被迫参与太多活动，以致身心疲累，更对正规的课堂学习造成影响。
(4) 无聊度日：课余时候无所事事，毫无分配时间的计划，以致虚耗光阴。
3 分配课余时间的原则
(1) 类别平均：把时间平均分配给学术、兴趣、体育等各种活动，务求让自己各方面的潜能都得到均衡的发展。
(2) 作息并重：重视安排活动时间外，也不忽略安排休息时间。不能把时间全用于活动，否则会疲于奔命，得不偿失。
4 实践方法
(1) 报名参加：注意各种课程、活动和兴趣班的举办日期和时间，选择适合自己的，并及早报名。
(2) 编订时间表：编订课余活动时间表，提醒自己按时参与各种活动。
(3) 切实行动：参与课外活动必须有决心、有毅力，持之以恒，才能取得成果，并发现活动的无穷乐趣。否则一暴十寒，一切原则和计划都变成纸上谈兵，参与甚么活动都会徒劳无功。
5 你参与的课余活动的类别
(1) 学术方面：英文、普通话、功课辅导等。
(2) 兴趣方面：绘画、音乐、书法等。
(3) 体育方面：远足、式术、游泳、球类活动等。
(4) 其它：义务工作、宗教团契、亲友众会、沉思默想等。
6 恰当分配课余时间的好处
(1) 充实生活：参与不同的活动，能令生活充满姿彩。
(2) 提高效率：参与各种活动，能训练我们按时完成工作，提高做事效率。
(3) 发挥潜能：不同活动可引发潜藏的才能和兴趣，让我们发现自己的专长，建立自信。
7你的体会
(1) 参与各种活动后能，获益良多。扩阔了自己的社交圈子，发掘了不同的兴趣和潜能，获益良多。
(2) 好好分配课余时间，使身心均衡发展，收到事半功倍之效。
8文章主题
(1) 总述分配课余时间的原则和方法。
(2) 鼓励读者也好好分配自己的课余时间。
怎样写
1. 建议大纲
(1) 引子：界定「课余时间」的意思，引入文章主体。
(2) 主体：
l 说明你分配课余时间的原则。
l 具体写出你怎样分配课余时间。
(3)总结：强调分配课余时间的重要性，鼓励读者也好好分配自己的课余时间。
2写作方法
(1) 以设问法带出话题，先引起读者注意，让读者思考、检讨他们的课余活动情况，然后进入正文，提出自己的心得。
(2) 运用定义说明的方法，首先界定「课余时间」的意思，作为全文说明的基础。
(3) 以解释说明的方法，说明你分配课余时间的原则，亚据此提出具体的分配方法。
(4) 以分类说明的方法，把课余时间分成不同类别，如下课后、星期六、星期日，节日，学校假期等；也可以把各种活动分成不同的类别，如学术，兴趣、运动等，然后逐一说明。
(5) 运用举例说明的方法，从你的课余生活中，举出典型的例子，说明你分配课余时间的方法。
(6) 通过比较说明的方法，指出「课余时间」与「上课时间」同样重要；在身心全面发展方面，「课余时间」则比「上课时间」更重要。
(7) 从自己的实际经验出发，结合一般情况，说明恰当分配课余时间的好处。
(8) 在文章结尾，写出全文主旨，强调恰当地分配课余时间的重要性，鼓励读者好好珍惜和利用他们的课余时间。
参考范文
我怎样分配课余时间
如果我问你：「在课余的时间，你会做些甚么活动？」你懂得回答吗？
「课余时间」就是上课以外的时间。这段时间很长，如果不懂得好好分配，白白浪费掉，就十分可惜了。至于我自己，就是依据两个原则来分配课余时间的。第一是休息、温习与活动并重；第二是活动多元化。现在为大家介绍一下。
先说休息、温习与活动并重。我把课余时间分成三部分，就是休息时间、温习时间和活动时间。我们每天应付繁忙的功课，又要准备测验考试，消耗了不少精神和体力。所以，足够的休息是很重要的。我每晚都安排好八小时的睡眠时间。放学回家后，也会小休半小时到一小时，让精神和体力得到恢复。另外，我每天也安排两段三至四小时的温习时间。放学回家小休后是第一段，晚饭后是第二段。在这两段时间里，我都会集中精神做功课和温习。余下来的，就是进行其它活动的时间。
至于活动多元化，是指参与体育、文艺、社交和消间等不同种类的活动，务求身心得到均衡的发展。体育方面，在夏天，每星期我都会游泳一至两次，每次一小时；在冬天，则改为跑步。文艺方面，我对弹钢琴很有兴趣，每星期也会抽出一小时，参加钢琴班。社交方面，我会跟教会的教友、家人、朋友等聚会。余下来的，我就进行各种消闲活动，例如看看电视、听听音乐。玩玩计算机游戏等。
以上是我分配课余活动的方法，我认为很适合自己，也能帮助我在身心方面得到均衡发展。当然，这种分配方法不是一成不变的，但总要遵守上述两个原则。下次如果有人问你在课余时间做些甚么，相信你一定懂得回答了。
