Château Clément-Pichon-2000AOC HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

科莱蒙堡2000法定上梅多克产区红葡萄酒布尔乔亚级酒庄

	酒精度	13%（v/v）	葡萄 品种	50% Merlot梅鹿辄 40% Cabernet-Sauvignon     赤霞珠 10% Cabernet-Franc 品丽珠
	平均树龄	30年
	土质	粗砂砾地，地表下一层铁熔渣
	风格特点	大气，丰富，厚重，上梅多克产区酒的典范之作，充分代表了左岸严谨和谐、结构紧密的风格
	历史	酒庄源于14世纪，路易十四曾两次下榻酒庄品尝美酒；酒庄曾因火灾被毁，后于1881年由Durand-Dassie家族重建；1976年由M· Fayat掌管。
	品尝	宝石红的裙子反射着琥珀色的光芒；香型丰富，糖渍的果味夹杂着清淡的香料及诱人的木头香味；入口圆滑，面包干、香草、甘草、李子干等香型尤为突出，余味略微带着单宁。
	配餐建议	烤鸭、炭烤牛肉、调味料较重的食物、芝士等
	价位	☆☆☆

Château Malmaison -1999AOC Moulis en Médoc Cru Bourgeois

马拉莱农庄园1999法定慕里斯梅多克产区布尔乔亚级酒庄

	酒精度	12.5%（v/v）	葡萄 品种	60 % Merlot   梅鹿辄 40 % Cabernet Sauvignon      赤霞珠
	平均树龄	22-25年
	土质	石灰石-粘土、沙石-粘土
	风格特点	丰富内敛，代表了左岸雍容优雅的风格
	历史	葡萄园位于梅多克产区慕里斯村，中世纪时期已有一些家族和宗教组织在此地种植葡萄，因此是这里产区历史最悠久的葡萄园之一。与拉菲等顶级列级名庄一并同属世界最著名的葡萄酒贵族——罗思柴尔德家族。目前由罗思柴尔德女男爵掌管。
	品尝	深樱桃色；黑醋栗，樱桃酱等清香扑鼻而来, 然后是橡木、烟香等相继而来；入口柔和，果香深蕴，与单宁酸完美的结合。
	配餐建议	红肉类，芝士等
	价位	☆☆

Château Beauregard Ducasse-2001AOC GRAVES WHITE

杜加斯庄园2002法定格拉夫产区白葡萄酒

	酒精度	12.5%（v/v）	葡萄 品种	60%Semillon     赛美蓉 40%Saugvinon     长相思
	平均树龄	18年
	土质	砾石、沙土及含铁的结核
	风格特点	传承于格拉夫地区白酒酿制的独特工艺——将白酒陈放于橡木桶中培养，使白酒也具有了红酒般丰富而有层次的口感，有“白酒中的红酒”之美誉
	描述	格拉夫产区盛产全波尔多最精彩的干白酒（Vins Blancs Secs）。该酒庄位于产区南面，在丘陵最高位置（112米）。
	品尝	金黄的裙子；诱人的香型，如菠萝、柑桔类果香、香草等木香；入口饱满，完整均衡，回味宜人。
	配餐建议	适宜与海鲜及猪肉、鸡肉等食品配搭饮用。
	价位	☆☆

Château De Rabouchet-2003AOC BORDEAUX SUPERIEUR

夏博喜堡（酒庄精选）2003法定优级波尔多产区红葡萄酒

	酒精度	13%（v/v）	葡萄 品种	50%Merlot 梅鹿辄 30%CabernetFranc     品丽珠 20%Cabernet Sauvignon     赤霞珠
	平均树龄	30年
	土质	石灰石-粘土
	风格特点	活泼亲和，出产于右岸美酒圣地圣爱美浓
	历史	从15世纪开始，Mangon家族就开始在此种植葡萄，并于1889年创建了夏博喜酒庄。时至今日，Christian Fournier利用家族传统工艺和最现代的技术酿造出高品质的葡萄酒。 Christian Fournier提出“夏伯喜堡”的葡萄酒应该具有它的独特性——优雅、柔和并适合陈酿。1998年“酒庄精选葡萄酒”由橡木桶储存，是值得保存的优质葡萄酒。 Christian Fournier自1974年以来，作为顾问工程师和酒窖、发酵室设计主管，参与了波尔多150多家酒庄酒窖、酿酒车间的设计。对土质和酒庄建筑深有研究，这些经验使他对葡萄酒有了更深的理解。
	品尝	石榴红的裙子；新鲜的红果夹杂着橡木桶中的烟熏、香草……入口有结构感，丹宁酸较为强烈，果香木香明显，回味悠长。
	配餐建议	红肉类，芝士等
	价位	☆☆

豪客家农堡2003法定蒙塔涅-圣爱美浓产区红葡萄酒

	酒精度	12.5%（v/v）	葡萄 品种	75 %Merlot 梅鹿辄 20 %Cabernet Franc     品丽珠 5 %Cabernet Sauvignon     赤霞珠
	平均树龄	35年
	土质	石灰石-粘土
	风格特点	敏感而富于变化，产于圣爱美浓卫星区，是右岸产区突出个性的代表
	历史	在圣爱美浓-蒙塔涅方圆55亩的中心地带，豪客佳农堡安卧在卡龙丘的西坡，这里是红酒爱好者和鉴赏家们的乐园。 毕业于配药学专业的Bernard LAYDIS，和他的妻子Sylvie自1988年接管了始于1922年的家族庄园，他们希望能与客人们一同分享他们对红酒的热爱和法式庄园的浪漫情调，不管是葡萄酒专业人士还是葡萄酒业余爱好者，都是豪客佳农堡的贵宾。Bernard Laydis曾长期担任圣爱美浓葡萄酒联合会主席，致力于葡萄园红酒酿造的每一个过程，并坚信能酿制口味纯美的红酒不仅需要时间专业知识，更需要耐心和诚意。 豪客佳农堡出产的葡萄酒经常受到专业报刊的重视，并在葡萄酒的各项比赛获得许多奖项和奖章。
	品尝	宝石红的裙子, 香草和红色水果的香气，优雅、丰富、诱人……
	配餐建议	可配搭牛羊肉或家禽类及各类芝士等
	价位	☆☆

CHATEAU LABESSE-1999AOC Cote De Castillon

拉贝丝庄园1999法定卡斯提雍丘产区红葡萄酒

	酒精度	12%（v/v）	葡萄 品种	75 %Merlot 梅鹿辄 20 %Cabernet Franc     品丽珠 5 %Cabernet Sauvignon     赤霞珠
	平均树龄	25年
	土质	沙石地、砂砾地
	风格特点	温柔肥美，能充分代表波尔多右岸风格
	描述	卡斯提雍丘毗邻右岸美酒圣地圣爱美浓，产区的面积颇大，有3200公顷。酒庄坐落于产区南面的平原沙地。 此酒庄由著名的米歇尔·侯隆（Michel Rolland）担任酿酒顾问。
	品尝	宝石红，浓郁的成熟红水果及果酱的香气，点缀着香草的气息；入口醇厚，圆滑，容易饮用，回味悠长。
	配餐建议	烤肉、奶酪等
	价位	☆☆

注：上述酒款均在深圳市巴古斯酒窖有售。

价位图释：

注：销售价格为葡萄酒专营店零售价格。